Vintur til Piemonte
VIA Egencia arrangerer vintur til Piemonte i Italia 22. til 26.april der jeg skal være reiseleder. Mer informasjon, og påmeldingsskjema finner du hos VIA Egencia.
Bocuse d’Or vinner Terje Ness valgte Le Verre du Vin til ORO!
Stadig flere kvalitetsrestauranter tar i bruk verdens ledende vinpreserveringssystem til perfekt behandling av sine åpne viner. Vinconsult er glade for å kunne føye til ORO og verdensmester Terje Ness på denne listen!
Nye Rica/Scandic-hoteller valgte vinpreserveringssystem fra Vinconsult
Ishavshotellet i Tromsø, Ørnen i Bergen og Havet i Bodø har alle valgt vinpreserveringssystemet Le Verre de Vin fra Vinconsult for sikker og effektiv håndtering av sitt vin på glass salg
Svein Lindin anbefaler Le Verre de Vin
-Svein Lindin, sommelier/vinskribent
CRU vin og Kjøkken anbefaler Le Verre de Vin
– Aleksander Iversen, ansvarlig sommelier CRU Vin og Kjøkken
Hotel Union Geiranger anbefaler Le Verre de Vin
«Etter å ha brukt Le Verre de Vin-systemet en tid nå, kan vi konstatere at det holder hva det lover – nemlig å holde åpen vin frisk i 3 uker. Det aller mest revolusjonerende for oss var kanskje likevel at systemet også gjør det mulig å holde musserende vin frisk i flere uker etter at flasken er åpnet. Tidligere representerte denne kategorien et betydelig svinn – noe som nå heldigvis er eliminert. read more
Restaurant Hallingstuene valgte Le Verre de Vin
Fin artikkel om Vinconsult i Horecanytt
«– Le Verre de Vin sørger for at åpnet vin holder seg frisk i inntil tre uker. På denne måten unngår for eksempel restauranter og andre serveringssteder svinn. Minst like viktig er det imidlertid at systemet gir en risikofri mulighet til å øke utvalget av vin på glass, noe mang en bar- og restaurantgjest vil sette stor pris på, sier Øyvind Tveit i Vinconsult i Ålesund, som distribuerer Le Verre de Vin i Norge.»
Les hele saken i Horecanytt.
XL Diner anbefaler Le Verre de Vin
«Vår restaurant har nå brukt vinpreserverings-systemet Le Verre de Vin i noen måneder, og vi er glade for å kunne bekrefte at det fungerer til vår fulle tilfredstillelse! Ikke bare er det slutt på alt som heter svinn. Minst like viktig er det at vi nå faktisk ser oss i stand til å tilby så godt som hele vinsortimentet på glass! Resultatet er enda mer fornøyde kunder og god butikk for oss. read more
The Thief
The Thief, Oslos nye prestisjehotel på Tjuvholmen, har anskaffet Le Verre de Vin vinkonserveringssystem levert av Vinconsult