Messer høsten 2022
Vinconsult deltar på hhv. Nordnorsk Storhusholdningsmesse i Bodø 15/09. og Meny-messen i Trondheim 28-29/09. Kom gjerne innom for å se vårt spekter nøye utvalgte vinrelaterte produkter til horeca-sektoren. Spesiell fokus har vi på systemer for preservering og temperering av åpen vin.
Sommelier Øyvind Tveit
På onsdag fikk jeg min diplom for bestått sommelier-eksamen ved NSU (Norsk Sommelier-utdannelse).
Vino Bar valgte Le Verre de Vin
Vinconsult er stolt leverandør av Le Verre de Vin preserveringssystem, Expo vin- og matskap og Rastal vinglass til nyåpnede Vino Bar i Ålesund
Messer – Høsten 2018
Vinconsult er til stede på storhusholdningsmessene i september:
– Nordnorsk Storhusholdningsmesse 2018, Tromsø 20/09.
– Meny 2018, Trondheim 26-27/09.
Dere finner oss i vinavdelingen på begge messer. Velkommen innom for en hyggelig prat og en presentasjon av markedets mest spennende løsninger for preservering av åpen vin, samt annet vin-relatert utstyr.
Artikkel i Hotellmagasinet
Native Media har laget en fin artikkel om oss i siste utgave av Hotellmagasinet. Artikkelen kan leses her:
http://www.hotellmagasinet.no/artikler/sorger-for-frisk-vin-og-null-svinn/434054
Holder vinen frisk og svinnet borte
«Hva har du på glass?» Hørt den før? Garantert. Restaurantgjesters forventninger til utvalg av vin på glass blir stadig større. Over er den tiden da det holdt med «husets røde» og «husets hvite».
Les hele artikkelen på Næringslivnorge.no
Burj Al Arab om Le Verre de Vin
Et av verdens mest kjente hoteller, Burj Al Arab i Dubai, er intervjuet av produsenten Bermar om sitt bruk av systemet. Les hele intervjuet her: https://www.vinconsult.no/download/TheBurjAlArab.pdf
Høstens messer
Vinconsult AS vil være til stede på følgende messer i høst:
- Á la Carte-messen på Grieghallen i Bergen 28.-29./09.
- Østlandske Storhusholdning 2017, Hamar 25.-26./10.
Nyhet! Speedy Glass – Glasspoleringsmaskin
Effektiv glasspoleringsmaskin som sparer deg for tid og penger!
Speedy Glass er en italiensk-produsert maskin som polerer opptil 350 vinglass i timen ved hjelp av 5 roterende mikrofiber-børster og varmluft. Glasset blir skinnende blankt på ca. 10 sekunder. Langt mer effektivt enn håndpolering, og med redusert brekkasjerisiko.
SMAK 2017
«Vin på glass-spesialisten» Vinconsult stiller ut på SMAK 2017 i Lillestrøm 7-10.februar. Vårt standnummer er E2-24 – like ved siden av inngangen til Vinavdelingen.
Kom gjerne innom for en hyggelig vinprat, og se vårt spennende vinrelaterte produktspekter, bl.a. utstyr for preservering og temperering av åpen vin. Av nyheter denne gang presenterer vi bl.a. den nye og revolusjonerende maskinen Speedy Glass, som polerer opptil 350 glass på en time.